Margaret River Gourmet Escape – 11月開催

現代料理パイオニアの一人であるMarco Pierre White氏により、マーガレットリバー・グルメ・エスケープ2015（2015 Margaret River Gourmet Escape）が11月18日、正式に開幕した。ミシュラン三ツ星を最年少で獲得したWhite氏は11月20日に始まった今年のグルメフェスティバルの目玉である。

今年は11月20〜22日の3日間に以下の3つの関連プログラムで50件以上のグルメイベントが開催される。

Gourmet Village: ルーウィン・エステート・ワイナリー（Leeuwin Estate winery）にて料理の実演、ワイン試飲、マスタークラス、Q&Aやパネルディスカッションなどミシュランシェフが集結するアクション満載のプログラム。

Satellite Events: 世界的に著名なシェフや地元のシェフが参加し、家族経営のワイナリーでのゆっくりとしたランチからビーチでのBBQ、森の中での宴会や高級ディナーまで20カ所以上の素晴らしいロケーションにおいて提供するプログラム。

Fringe Events:美しいマーガレットリバー・ワイン地域全域で地元レストランやワイナリーにより開催される2015 Margaret River Gourmet Escape祝賀プログラム。

今年初旬にはグルメ＆ワインツアー戦略Taste 2020が州政府により発表されたばかりで、Margaret River Gourmet Escapeは地域ロイヤルティ制度（Royalties for Regions）を通じて州政府により支援されている。

キム・ヘイムズ西豪州副首相／医療・観光大臣は、世界最高のシェフを魅了できる Margaret River Gourmet Escapeの力がこのイベント成功の鍵の一つだと述べた。地元や国内のみならず海外の著名なシェフがMargaret River Gourmet Escapeに参加してくれているおかげで、州南西部が世界中に報道され、州の素晴らしいフードやワインを紹介することができた。もちろん今年も例外ではなく次のような著名なシェフたちがその名を連ねているーAntonio Carluccio、Sat Bains、 Aaron Carr、 Adriano Zumbo、 Rick Stein や Matt Stoneなど。

ヘイムズ大臣によると、昨年は、Margaret River Gourmet Escape 初年度の2012年の倍以上となる22,000枚のチケットがあっという間に売り切れた。

詳細はこちらをご覧ください： http://www.gourmetescape.com.au