豪州が誇る西豪州蒸留酒メーカー

コリン・ホルト西豪州住宅大臣／レースおよびゲーム担当は、2016年オーストラリア蒸留酒賞授賞式(ADSA: Australian Distilled Spirits Awards)において西豪州の蒸留酒メーカーが多く受賞したことを受け、上質な蒸留酒の生産において豪州一だと宣言した。

アルバニー(Albany)にあるLimeburners蒸留所は4月にメルボルンで行われたADSAにおいてオーストラリア蒸留所年間最優秀賞(Australian Distiller of the Year)を受賞し、その他にスモールバッチ賞(Champion Small Batch Spirit) や2年連続でウィスキー金賞(Champion Whisky)を受賞し計3つのトロフィーを持ち帰った。

「 Limeburners蒸留所はシングルモルト・ウィスキー Heavy Peat M226でスモールバッチ賞およびウィスキー金賞をダブル受賞した。 Limeburnersはアルバニーで小規模な蒸留所を開設して以来、現在はマーガレットリバーにも蒸留所を持ち10年間に渡りウィスキー製造を続けている。」とホルト大臣は紹介した。

カナナラ(Kununurra)のHoochery蒸留所はOrd River Rum – Premiumでラム酒金賞(Champion Rum)に輝き、Old Young’s（旧Wild Swan蒸留所）はPure No.1がウォッカ金賞(Champion Vodka)の名誉に輝いた。

2016年ADSAには、オーストラリア蒸留酒メーカーの80%超となる42の出展者から154件のエントリーがあった。「8つの賞のうち、5つは西豪州の蒸留酒メーカーが受賞した。受賞した蒸留酒メーカーは州の誇りであるだけでなく、雇用や観光の面においても大きな利益をもたらしてくれる。実際、Hoochery蒸留所には昨年2万人以上の観光客が訪れた。」とホルト大臣は述べた。

州政府は規制の重荷を減らしメーカーがよりビジネスを行いやすいように環境を整えてきた。そのため蒸留酒の製造分野が成長を続けることができたとホルト大臣は述べた。

2016年ADSAの受賞者一覧 (西オーストラリア州蒸留酒メーカー)

オーストラリア蒸留所年間最優秀賞（Champion Australian Distiller）
Limeburners シングルモルト・ウィスキー Heavy Peat M226
Limeburners蒸留所

スモールバッチ賞（Champion Small Batch Spirit）
Limeburners シングルモルト・ウィスキー Heavy Peat M226
Limeburners蒸留所

ウィスキー金賞（Champion Whisky）
Limeburners シングルモルト・ウィスキー Heavy Peat M226
Limeburners蒸留所

ウォッカ金賞（Champion Vodka）
Pure No. 1
Old Young’s

ラム酒金賞（Champion Rum）
Ord River Rum – Premium
Hoochery蒸留所